Vinzenz Pauli - St. Pölten

Michael H.

Wir durften gestern zum ersten Mal im Vinzenz Pauli Platz nehmen. Ich kann nun die vielen Auszeichnungen verstehen. Das war vom Ambiente, über den tollen, aufmerksamen Service, bis zum sehr sehr gelungenen Essen wirklich ganz großes Kino. Absolute Top-Empfehlung für einen schönen Abend.

C84

Wir hatten einen wunderschönen Abend im Pauli. Dass das Essen hervorragend geschmeckt hat muss ich anhand der Bilder kaum erwähnen. Abgehobenes Ambiente sucht man vergeblich, es erinnert eher an ein uriges Gasthaus mit gehobener Küche. Definitiv eine Empfehlung

Thomas K.

Service: sehr zuvorkommend, ach das direkt notiert wird welcher Platz am Tisch welches Gericht bestellt hat, auch die Dame im Service die gestern ihren 2. Tag hatte hat dies mit Bravour gemeistert. Beef tartare: absolute Empfehlung. Lachsforelle: ebenso. Bei den Desserts bin ich ein wenig hin und hergerissen... Das neu interpretierte Tarte tartin, gut aber nicht zu vergleichen mit dem Klassiker. Mount Blanc 2.0: gut aber hier wäre ein wenig Textur noch angebracht, ein Sponge oder so etwas. Schokoladen Kuppel mit Dirndl Eis: großartig... Direkt ein 2. Mal geordert. Alles in allem ein sehr gelungener Abend

Katharina S.

Wir waren bisher zweimal dort und es werden noch viele Besuche folgen! Alle Gerichte die wir bisher probiert haben, waren sehr schön angerichtet und haben exzellent geschmeckt. Wir mögen auch besonders gerne die Ausstattung, die nicht überkandidelt aber trotzdem schick ist. Man fühlt sich gleich wohl, was sicher auch an dem freundlichen und kompetenten Service liegt.

Ines K.

Für mich absolute Perfektion. Die Location sehr schön eingerichtet und lädt zum Wohlfühlen ein, quasi sehr gemütlich. Speisen außergewöhnlich kreativ und von sehr hoher Qualität. Weine auch sehr gut !
Servicepersonal sehr sympathisch und aufmerksam. Finde die höheren Preise daher in Summe absolut angemessen!

Edith H.

Ich durfte gestern, im kleinem Kreis, meinen Geburtstag feiern...das Essen ein Traum, kreativ und qualitativ sehr hochwertig...das Service freundlich, zuvorkommend und umsichtig...das Ambiente einfach nur gemütlich.
Wir kommen bald wieder, vielen Dank für den schönen Abend bei euch!!

Christina F.

Also wir haben sehr gut gegessen und ich finde die Preis/ Leistung passt voll!
Auch das Ambiente ist nett und das Personal freundlich und vom Fach, das merkt man und das ist sehr angenehm.
Außerdem hat uns der Chef erklärt, dass sie jedes Monat die Karte wechseln um die saisonalen Lebensmittel zu verwenden und auch ganz großen Wert darauf legen keine Lebensmittel zu verschwenden. Dafür gibt’s Sympathiepunkte! Danke!

Silvia M.

Schön, wieder einmal in St. Pölten beruflich zu tun zu haben, selbstverständlich nützen wir die Gelegenheit um im Vinzenz Pauli wieder einzukehren. Wie immer werden wir sehr herzlich empfangen. Obwohl unser letzter Besuch schon eine Zeit lang her ist, wird sich an uns erinnert.
Das Vinzenz Pauli ist ein Restaurant, dass man sich in seiner Heimatstadt nur wünschen kann. Eine variationsreiche - den Saisonen entsprechende - Speisekarte. Nicht zu groß aber auch nicht reduziert auf ein paar wenige Gerichte. Stets richtig für unseren Geschmack.

Das Gedeck wird nach ausdrücklicher Nachfrage (und nicht selbstverständlich) serviert. Die Aufbereitung des Gedecks gefällt mir, den Preis von €5,20/Person finde ich jedoch in Anbetracht des Inhalts nicht gerechtfertigt.

Wir entschieden uns beide für die Rote-Rüben Frischkäse-Ravioli, als Dessert wählten wir die Schokoladen Kuppel. Alle unsere Speisen waren sowohl wunderschön angerichtet, als auch geschmacklich ein Gedicht. Zuerst wurden die Speisen bewundert, später jeder Bissen genossen.
Trotz des gut besuchten Restaurants war das Serviceteam sehr bemüht und umsichtig. Wir fühlten uns wieder einmal sehr wohl.
Es ist spürbar, dass wir willkommen und nicht einfach "nur" konsumierende Gäste sind.

Bestimmt planen wir auch bei unserem nächsten St. Pölten Aufenthalt wieder ein Abendessen beim Vinzenz Pauli ein.