The Bohemian - Bar - Hamburg

Leonie Güneri

Die Bar ist zweifellos die beeindruckendste, die ich je besucht habe. Das Ambiente ist äußerst stilvoll und vermittelt eine luxuriöse Atmosphäre. Die Auswahl an Cocktails ist außergewöhnlich, und die Hingabe, mit der diese Kreationen zubereitet werden, ist bemerkenswert. Ich entschied mich für den "Heisenberg Cocktail" – ein Getränk mit intensivem Alkoholgehalt und einer beeindruckend kreativen Präsentation. Angesichts der hochwertigen Ausführung sind die Preise durchaus gerechtfertigt.

Der Service war herausragend: Der Kellner war ausgesprochen freundlich, und die Kommunikation war äußerst angenehm. Obwohl wir nicht speisten, fiel uns auf, dass Gäste, die Essen bestellten, eine spezielle Tischdecke und Kerzen erhielten – eine sehr geschmackvolle Geste, die das Gefühl verstärkte, als Gast wirklich willkommen zu sein. Zudem bekam jeder Tisch kostenfrei eine Flasche Wasser, die regelmäßig nachgefüllt wurde – ein sehr aufmerksamer Service.

Ein Besuch, den ich jederzeit gerne wiederholen würde!

Tamara Fichter

Wenn ihr in Hamburg seid, ist das Bohemian ein absolutes MUSS für jeden.

Essen kann ich nicht bewerten.

Aber die Gedanken hinter den Cocktails und das ganze Ambiente waren einfach großartig.
Cocktails mit Interaktion, der Service der seine Arbeit lebt und herzliche, gelassene Aber auch irgendwo spannende Stimmung verbreitet.

Jaqui Hübner

Die Bar war der Wahnsinn, super leckere Cocktails die man so noch nicht getrunken hat. Es macht Spaß die Cocktails zu trinken. Tolle Atmosphäre und super liebe Bedienung und Barkeeper. Wenn wir wieder in Hamburg sind, kommen wir auf jeden Fall wieder vorbei. Es ist auf jeden Fall ein Besuch wert, wenn man gutes trinken und tolle Atmosphäre schätzt.

Fat Shark

Die Cocktailbar in der historischen Deichstraße setzt auf besondere Cocktails mit Witz und Charme. Die Karte ist umfangreich und hält viele schöne Drinks bereit. Wir fanden den Inhalt (Menge) der Gläser jedoch etwas dürftig…hier wurde extrem mit Eis aufgefüllt. Coke 0,2l 5€ !!! Wir bekamen stilles Wasser for free dazu was dann wieder das Manko etwas relativiert hat. Der Service war sehr gut und wir wurden mehrfach gefragt, ob alles okay sei!

Louisa Weser

Sehr kreative Cocktails. Die Beratung der Mitarbeiter war auch wirklich super die "special Cocktails" machen Spaß und sind was fürs Auge, der Preis ist aber auch etwas höher... Aber das muss ja jeder für sich entscheiden was man für eine solch besondere Erfahrung bereit ist zu zahlen ✨

Matthias K.

Ambitionierte Preise aber das Erlebnis und die Cocktails sind einen Besuch auf jeden Fall wert! Würde ich jedem empfehlen, der mal was neues erleben und schmecken möchte.
Neben den besonderen Cocktails gibts selbstverständlich auch alles was eine Bar sonst so zu bieten hat.

Max

Super schönes Ambiente. Die Mitarbeiter sind sehr aufmerksam und haben uns gerade bei der Wahl der doch sehr speziellen Getränke gut beraten, sodass wir die richtige Wahl für uns treffen konnten.

Hervorzuheben sind auf jeden Fall die ausgefallenen Kreationen die sich ganz vorne in der Karte befinden. Auch die Interaktion mit dem Drink selbst kannte ich so bisher noch nicht, hat mich aber positiv überrascht.

Wir haben die Bar erst 2 Stunden davor über Google Maps gefunden und sind ohne zu reservieren hin gegangen. Wir hatten Glück und bekamen einen der letzten freien Tische da wir nur zu zweit waren. Nächstes mal oder für mehr als 2 Personen würde ich es auf jeden Fall vorziehen zu reservieren.

Das dieses Erlebnis etwas kostspielig ist dürfte klar sein, lohnt sich aber meiner Meinung nach, da es die Erfahrung wert ist und durch den hervorragenden Service den man sonnst eher selten bekommt nochmal abrundet.

Ich kenne keine bar die solche Qualitäten an den Tag legt, kann einen Besuch daher nur empfehlen.

Bernd Hell

Auf der Suche nach einem guten Cocktail sind wir (2 Personen) auf die Bohemian Bar gestoßen. Und ich muss sagen, dass war für uns die allerbeste Cocktailbar bisher. Die Cocktails sind kein Standard und der absolute Knaller. Mit Geschmacksänderung, wenn der Eiswürfel schmilzt. Erst ein Geschmackserlebnis, später dann eine Geschmacksexplosion. Ich rede vom Elephants food. Der leuchtet wie verstrahlt aus einem AKW. Muss man einfach probieren (siehe Foto). Oder mit einem Eispickel ein geheime Botschaft aus dem Eiswürfel hauen.
Wenn ihr Glück habt, ist Sascha da. Er hat ganz tolle Geschichten zu den Cocktails. Unbedingt anhören (Danke dafür Sascha).
Okay, mit 14-18€ je Cocktail nicht ganz günstig, aber diesen Besuch muss man als Event verstehen. Und perfekt gemixt.
Sollte jeder Hamburg Besucher mal vorbei schauen... die Hamburger natürlich auch.
Gegessen haben wir dort nichts, deshalb keine Bewertung dafür.
Dafür haben wir ein paar Stunden bei verschiedenen Cocktails dort verweilt.
Fazit: Absoluter Tipp