Kaisers Eck - Heringsdorf

Ab W.

Uneingeschränkte Empfehlung. Wer gute Küche liebt, ist dort richtig. Ich habe ihnen Freund besucht. Ich war zwei Nächte im Einzelzimmer im Kaisers Eck. Am ersten Abend hatten wir den Tisch aus Bequemlichkeit gebucht. Und waren dann als erfahrene 'Restaurant-Besucher" verblüfft über die Qualität des Essens und der Gestaltung auf dem Teller. Wir hatten das "Lieblingsmenue" mit 4 Gängen und Weinbegleitung. Alle Speisen waren auf höchstem Niveau. Die deutschen Weißweine jeweils passend und ebenfalls Top. Danach noch 2 Runden Digestifs. Die Auswahl und Qualität an Digestifs war ebenfalls auf einem Top-Niveau.
Am nächsten Abend hatten wir dann natürlich wieder dort reserviert. Diesmal das vegetarische Menü. Ein Gedicht!
Das ganze wird von einem jungen Ehepaar gestemmt. Fred zaubert in der Küche und Sandra serviert und erklärt die Gerichte mit einer etwas nordisch-spröden aber sehr herzlichen Art.
Hingehen und Genießen!

Harald D.

Ein hervorragender Ort, um ein sehr gutes Essen in kurzer Zeit zu sich zu nehmen. Kein Gruß aus der Küche, Minimalkoversation. Das hat schon etwas Skurriles. Aber letztlich hatten wir einen amüsanten Abend (denn der Service saß ja nicht mit am Tisch), wie gesagt, feine Speisen sind im KaisersEck, das, wirauf es ankommt. Und schließlich bewertet der Reifenhersteller zuvorderst immer das Essen und nicht das Drumherum..

Richard G.

Das Essen war uns eine Reise Wert, aus dem Nachbarort, und wir wurden nicht enttäuscht. Wir haben hier an der Küste bewusst Fischgerichte gewählt, und diese waren ausnahmlos hervorragend, sowohl das Lieblingsmenü, als auch die À la Kart Gerichte. Die Bedienung empfing uns zunächst mit nordischer Herzlichkeit, bediente uns aber durchweg freundlich und zuvorkommend. Insgesamt eine absolute Empfehlung.

Yvonne O.

Es ist toll, dass man im Kaiser‘s Eck bereits um 17:00 Uhr zum Essen kommen kann. Mit unserem 5-jährigen Sohn ohne Mittagsschlaf ist das ein großer Vorteil für uns. Und natürlich war er an diesem Tag laut und zu Beginn unerträglich. Frau Quaisser war super verständlich und war keinerlei entsetzt von unserem lauten Tisch. Sie hat direkt sein Essen gebracht, um ihn schnell zu beruhigen. Unsere Vorspeise war hervorragend und toll angerichtet. Die Hauptspeisen waren etwas weniger spektakulär aber auch sehr fein. Den Nachtisch haben wir unserem Sohn zuliebe ausgelassen. Wir würden jederzeit wiederkommen. Danke, dass Sie sich so lieb um uns gekümmert haben.

Kerstin L.

Wir waren im Oktober 2022 und im Dezember 2022 (Silvester siehe Fotos) sowie im neuen Jahr im Kaisers Eck essen. Es ist jedes mal wieder ein Genuss so gut zu essen. Das Essen ist absolut exzellent angerichtet und schmeckt sehr, sehr lecker. Das spricht für ein handwerklich hervorragend arbeitenden Koch mit viel Erfahrung in der Kunst des Kochens. Es wird mit frischen und hervorragenden Produkten aus der Region gekocht. Das Preis- Leistungsverhältnis ist für diese Qualität angemessen. Der Service ist sehr freundlich und man wechselt auch gern ein paar liebe Worte.
Dieses Restaurant ist für uns die absolute Nr. 1 in Ahlbeck und wir werden jedes Jahr in unserem Urlaub mehrmals dort essen gehen.

Thomas F.

Wir waren mit 7 Leuten in diesem sehr gemütlichen Restaurant essen und Ware durchweg begeistert. Die Speisen sind von hoher Qualität und mit großer Professionalität zubereitet. Der Service ist sehr zuvorkommend und mit viel Überblick. Wir haben den Abend sehr genossen und können dieses Restaurant sehr empfehlen. Eine Reservierung vorab ist ratsam.

Daniel

Kleines, aber sehr feines Restaurant 👍 eine Superqualität! Der Fisch und alle anderen Bestandteile des Lieblingsmenüs sind extrem gut abgestimmt und passend aufeinander abgeschmeckt. Einfach eine tolle Zusammenstellung, so dass man jede Zutat einzeln schmeckt und zusammen ist es einfach nur köstlich 😋 Sehr empfehlenswert! Dazu sehr liebe Servicekräfte. Sehr freundlich und immer einen lustigen Spruch auf den Lippen. 👌👍😃

Raffaela M.

Wir hatten uns auf einen besonderen Abend in einem Michelin-Restaurant gefreut, wurden jedoch leider auf ganzer Linie enttäuscht. Das Ambiente hatte nichts mit gehobener Gastronomie zu tun – vielmehr fühlte man sich wie in einem Bahnhof- oder Imbissbetrieb.

Die Tische standen so eng beieinander, dass wir ständig unfreiwillig das Gespräch unserer Tischnachbarn mitbekamen haben. Besonders unangenehm war, dass direkt hinter uns der Zugang zu den Toiletten lag.
zudem wurden wir an einen Tisch direkt am Eingang gesetzt. Es war jedes Mal eine kalte Brise zu spüren, wenn jemand rein- oder rausging – bei einem Restaurant dieser Klasse absolut inakzeptabel.

Ein weiterer großer Kritikpunkt: Es gab keinerlei Optionen für Kinder. Bei einem Restaurant, das sich auf Gäste mit höchsten Ansprüchen spezialisiert, erwartet man auch eine gewisse Flexibilität bei der Speisenauswahl.
Leider war das ein Abend am 1.Weihnachtsfeiertag, den wir so schnell nicht vergessen werden – allerdings nicht im positiven Sinne.

Das Essen hingegen war geschmacklich sehr gut!