Cuvée - Das WeinRestaurant - Maikammer

Alexander Runggas

Leider hatte man unsere Reservierung vergessen. War nicht schlimm, da genug Plätze frei waren. Ich hätte mir aber eine Entschuldigung gewünscht. Carpaccio 5 Minuten nach Bestellung auf dem Teller. Vitello Tonato in der Größe eines Dessertellers. Für 15 Euro zu wenig. Das Essen war ok, aber nichts Besonderes. Aber Ketchup und Mayo aus der Einwegpackung haben eher Kantinenflair ausgestrahlt. Der Service war nicht gut. Die Teller wurden schon abgeräumt, obwohl einer von uns noch gegessen hat. Fazit: Nette Räumlichkeiten, Essen ok, Service stark ausbaufähig und dadurch ein getrübtes Gesamterlebnis.

F. K.

Lecker Essen- die Eigentümer sind merkwürdig aber okay kein Grund sich über sie so auszulassen wie in anderen Bewertungen vielleicht keine Lust Trinkgeld zu geben? Wie auch immer schöner Abend mit gutem Essen und Service von nicht ausgebildeten Personen

Rainer Langknecht

Große Begeisterung und dekoratives Ambiente sind am Ende nur die halbe Miete.
Im vollbesetzten Lokal hatten die engagierte Chefin mit ihren begeisterten, jungen Mitarbeitern die Gästewünsche nur bedingt im Griff. Der Service kommt von Herzen, steht sich aber mangels Routine nur zu oft im Weg. Die Speisen aus der sehr umfangreichen Karte können geschmacklich mit ihrer Optik nicht mithalten, zu oft hat man den Eindruck von gekonnt gemixten Fertigprodukten deren Ergebnis das geschmacklich Besondere abgeht. Die Weißweine können überzeugen, die Roten fallen etwas ab. Am Ende haben wir uns wie andere Tische mit uns, gut amüsiert, aber des Essens wegen, muss man kein 2tes mal hin.

Benjamin Klose

Waren hier zum Mittagstisch eingekehrt. Modernes sauberes Ambiente. Leider war die Dame im Service an diesem Tag allein, so hatte alles ein wenig länger gedauert. Die Vorspeise war sehr lecker und dem Preis entsprechend. Bei den Hauptgängen ist die Auswahl an vegetarischen Gerichten etwas dünn und einfallslos. Die Tomaten-Zwiebel-Basilikumjus war eher ein Ragout und hätte gern etwas mehr Gewürze sehen dürfen. Die anderen Gerichte am Tisch waren solider Standard, aber eben ein wenig langweilig zu dem Preis.

Martin Reul

Sehr nettes Lokal mit Anschluss zum Winzer Schreieck, der auch zu empfehlen ist.

Iris Halbgewachs

Ich war heute mit 3 Seniorinnen im Cuvee zum Essen. Wir wurden sehr freundlich begrüßt
und währen unseres Aufenthaltes aufmerksam und zuvorkommend bedient. Das Essen war sehr gut. Wir haben uns sehr wohl gefühlt . Vielen Dank an Alexa und das Team für den schönen Mittag.

J. J.

Wir waren vor kurzem zum ersten Mal dort, es ist wirklich ein schönes Ambiente und das Essen, so wie das Dessert war durchweg lecker und auf den Punkt gebracht. Das war das beste Kalbsschnitzel, was ich bisher gegessen habe und beim Fleisch bin ich echt wählerisch, also Kompliment. Das nette Mädel von der Bedienung war etwas unsicher, aber sehr höflich und bemüht.

Was ich zur Besserung gerne vorschlagen würde ist, dass die liebe Bedienung vielleicht auch die Bestellung vom essen entgegen nehmen darf, wir mussten dafür nämlich 30 Minuten auf die Chefin warten, da wohl nur diese (auch sehr nett und zuvorkommend) sie entgegen nehmen darf und das hat uns alle gestört. Ansonsten echt zu empfehlen.

Peter Schweinheim

Immer wieder lecker... gehobene Atmosphäre ohne wirklich gehobene Preise dafür zu verlangen.

Update 16.10.2021: Ich muss meine Bewertung leider vorübergehend revidieren. Unser letzter Besuch war ein kleine Disaster. Tisch reserviert für 7 Personen...hat geklappt, aber die Getränke haben fast 1 Stunde gebraucht, bis sie kamen. Das scheinbar neue Personal schien etwas überfordert und die sonst so nette Chefin auch. Die freundliche Kommunikation fehlte. Ich hatte Gegrillte Lammkrone (French Racks) bestellt, gekommen sind allerdings eher Lammkottelets. Normalerweise sind die Racks direkt von der Krone geschnitten und rosa, hier waren sie beidseitig gegrillt. Und soviel Knoblauch, dass ich noch 2 Tage danach etwas davon hatte. Ich hoffe doch stark, dass das Cuvee bei unserem nächsten Besuch in 2022 wieder besser drauf ist.

Update 25.11.2021 Reaktion auf Antwort Cuvee: Liebe Frau Jovanovic, wir kommen seit vielen Jahren nach Maikammer und auch ins Cuvee und waren bisher immer sehr zufrieden. Ich weiß nicht, was Sie an meinen Aussagen ahnden möchten...was davon entspricht denn Ihrer Meinung nach nicht der Wahrheit? Zumal ich ja geschrieben habe, dass ich auf ein besserers nächstes Mal in 2022 hoffe. Ich hatte übrigens auch bei einer Ihrer beiden jungen Bedienungen reklamiert bzgl. Fleisch und Knoblauch, mit der Bitte das an die Küche weiterzugeben. Eine Reaktion darauf kam aber leider nicht. Soviel also zum Thema "nachher reklamieren". Kritik muss man auch mal akzeptieren können.