BUDDELS Gasthaus & Weinbar - Hamburg - Hamburg

Peter Kämmerer

Ab mit der Buslinie 6 in die Hafencity zur Endhaltestelle Auf dem Sande und rüber in die Deichstraße in‘s gemütliche Gasthaus & Weinbar BUDDELS zu Wein und Käse bzw. Tartar etc, vieles leckeres ist möglich.

Ein gemütlicher Abend mit einem gemeinsamen leckeren Gänseessen mit Rotkohl, Rosenkohl, Knödel, Salzkartoffeln, Sauce und der Hamburger HELBING - Kümmel hat auch nicht gefehlt (s. Bild). Das Serviceteam war wie gewohnt äußerst freundlich und aufmerksam, ein rundherum gelungener Abend.

Das war wieder lecker, gemütlich und insgesamt ein angenehmer Aufenthalt im Restaurant Buddels - Deichstraße 37. Jede Woche ein leckerer, wechselnder Mittagstisch.
Am Abend auch ein sehr gutes, zu empfehlendes Angebot, dazu auch die schönen Räume in dem denkmalgeschützten Gebäude im 1. u. 2. OG die u.a. für Gruppen, Besprechungen und Hochzeiten genutzt werden. Das schöne, flexibel eingerichtete Restaurant wird auch für Geschlossene Gesellschaften reserviert.

Ein netter Abend bei gutem Wein, leckerem Brot, kleine Auswahl Käse aus der Region, Feigensenf, Nuss und Holsteiner Wurstauswahl mit Brot und Butter (s. Bilder).

Es war wieder eine tolle Mittagspause im
BUDDELS, nicht nur ein sehr gutes Angebot zum
Mittagstisch, auch das Abendessen ist ebenso in Qualität und wie es angerichtet wird immer wieder eine Überraschung. Heute war es eine leckere Currywurst mit besonderen Pommes. Dazu immer sehr freundliches, aufmerksames Personal, da ist es selbstverständlich wiederzukommen. Vielleicht zum herbstlichen Angebot Käsefondue für 2 Pers. oder Gänseessen für 4 Pers

Anja Tepel

Ein Ort zum wohlfühlen, gemütliches Restaurant mit einer grandiosen Weinauswahl. Die Speisekarte enthält neben internationalen Gerichten auch regionale und saisonale Angebote, ist nicht überladen verspricht Gaumenfreuden. Der Service ist unkompliziert und sehr angenehm.

Michael Ortmann

Buddels, ob Brotzeit oder Lachs auf Spargel hier gibt's deftige Küche.
Besonders die Weine sind ausgesucht und schmecken köstlich.
Ein Historisches Gebäude ? und ein Besuch lohnt sich !

L H

Die jüngere Dame, die uns bedient hat, war äußerst höflich und freundlich. Sie hat das gesamte Erlebnis wirklich schöner gemacht. Allerdings fiel die etwas ältere Kellnerin negativ auf – sie wirkte wie eine klassisch unmotivierte Mitarbeiterin, die den Eindruck vermittelte, dass die Gäste eher eine Last seien. Vielleicht könnten sich die älteren Mitarbeiterinnen von der jüngeren Kollegin inspirieren lassen, um mehr Leidenschaft und Freundlichkeit in der Gästebetreuung zu zeigen.

L. DM

Toller Ort, super Weine, netter Service, top Brotauswahl. Wir kommen gerne wieder.

Dorothee Bross

4,5 von 5. Wunderbarer mid- SommerAbend. Essen kreativ und sehr lecker. Service sehr aufmerksam, freunlich und zügig. Wir saßen draußen. Vllt lag an meinem Platz mit Blick auf lag Fassade, aber vllt wäre die Anordnung der Tische quer zur Fußgängerzone etwas angenehmer?
Immer wieder gerne. Sehr empfehlenswert

Anja & Dirk Engelhardt

Sehr tolles kleines Gasthaus und Weinbar. Betreiber und Service sehr freundlich und kommunikativ. Wenn man im Lokal steht und sich die tollen alten Decken und Wände ansieht fühlt man sofort innerliche Ruhe und Gemütlichkeit. Wir waren dort mut meinen Eltern, denen es sehr sehr gut gefallen hat. Diese Gebäude, so erzählte mir der Bezreiber, ist vom großen Hamburger Brand 1842 verschon geblieben, bis auf die Fassade, welche nur beschädigt war, weil der Brand genau gegenüber ausgebrochen war.
Alles in einem sehr zu empfehlen. Vielen Dank für diesen tollen Abend, wir kommen wieder.

Martin S.

Gemütliches Restaurant mit hervorragendem Service und guten Essen.