balthazar bar - Münster

Chris Palm

Die Balthazar Bar in Münster ist ein wahres Highlight für jeden Cocktail-Liebhaber – egal, ob man sich für eine alkoholfreie Variante entscheidet oder sich von den alkoholhaltigen Kreationen beeindrucken lassen möchte. Hier wird jeder Drink mit Präzision und Leidenschaft zubereitet, und man spürt, dass man an einem Ort angekommen ist, an dem Qualität an erster Stelle steht.

Die alkoholfreien Cocktails sind keine bloßen Alternativen, sondern echte Meisterwerke. Besonders angetan hat es mir die „Denk-Klappe“: eine raffinierte Mischung aus frischen Zutaten, die perfekt miteinander harmonieren und mit ihrer leichten Süße und spritzigen Frische einfach glücklich machen. Wer glaubt, auf Alkohol verzichten zu müssen, bedeute den Verzicht auf Genuss, wird hier eines Besseren belehrt.

Bei den alkoholischen Cocktails hat mich der „Gewaltige Grips“ regelrecht umgehauen. Eine kraftvolle Kreation mit Tiefe und Charakter, die es schafft, klassische Elemente mit einem modernen Twist zu verbinden. Man merkt, dass hier nicht einfach nur gemixt wird, sondern echte Cocktailkunst betrieben wird.

Die Atmosphäre ist entspannt und dennoch stilvoll – perfekt für einen gemütlichen Abend oder besondere Anlässe. Das Team ist aufmerksam, freundlich und gibt einem jederzeit das Gefühl, bestens aufgehoben zu sein.

Die Balthazar Bar ist nicht nur eine Bar, sondern ein Erlebnis. Ob mit oder ohne Alkohol – hier findet man Drinks, die man so schnell nicht vergessen wird. Absolute Empfehlung!

Chris

Ein rundum gelungener Abend.

Man fühlt sich ab betreten der Bar willkommen und gut aufgehoben.

Stilvoll eingerichtet, mit Liebe zum Detail.

Der Service war herausragend gut. Unaufdringlich präsent, voller Fachwissen und absolut toller Beratung.

Hier merkt man die Hingabe zu dem was man tut.

Die Drinks suchen ihres gleichen. In keiner Metropole bisher so etwas entdeckt was vergleichbar wäre.

Absolut gelungenes Konzept.

Klare Empfehlung.

Danke für diesen tollen Abend. Wir kommen wieder.

Susanne Scheede

Eine super tolle Bar. Hier gibt es außergewöhnliche Cocktails, die man auf alle Fälle probieren muss. Das Ambiente und das Personal sind echt super und sehr aufmerksam. Leider befindet sich die Bar in einer Seitengasse, die nicht wirklich ansprechend ist, aber da sollte man sich wirklich trauen hinzugehen, es lohnt sich auf alle Fälle. Vielen Dank für die tollen Geschmacksexplosionen!

dennis1985ger

Unfassbar gute Bar: hervorragende Drinks auf sehr hohem Niveau: technisch und geschmacklich.

Sehr sympathische Inhaber, freundliche und sehr kompetente Angestellte: eine echte Perle in Münster!

Mr B

Grandiose Cocktailbar. Hier gibt es wirklich fein kreierte Geschmackserlebnisse. Keine riesigen Eimer, wo Alkoholika stumpf zusammengemischt werden. Dazu eine tolle Atmosphäre. Besonders die Rooftop Session mit DJ war klasse. Bitte mehr davon! Klare Empfehlung.

Paul Popanda

Für mich ist die balthazar bar die erste Wahl in Münster, wenn es um außergewöhnliche Cocktails geht, insbesondere Champagner-Cocktails. Die Bar hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten. Die Atmosphäre ist erstklassig – etwas, das man an diesem Standort nicht unbedingt erwarten würde.

Daniel

Ein Erlebnis und nicht nur ein Drink. Bei jedem Schluck hat man eine Geschmacksexplosion von verschiedenen Komponenten. Super Barkeeper mit Erfahrung und weitem Wissen.

Hans Kohlmann

Die Cocktailbar überzeugt mit einem außergewöhnlich freundlichen und aufmerksamen Service. Das Personal ist stets bemüht, auf individuelle Wünsche einzugehen und sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Die Cocktails sind geschmacklich gut abgestimmt, allerdings fiel uns die Verwendung von unnötig viel Eis auf, was leider einen nachhaltigen Eindruck trübt. Zudem hätten wir uns mehr regionale Zutaten gewünscht, um das Erlebnis authentischer und umweltbewusster zu gestalten. Insgesamt ein schöner Ort zum Verweilen, aber es besteht noch Potenzial in Sachen Nachhaltigkeit.