SCHRAEGER VOGEL burgerbraterei - Detmold

Alexander Legutko

Wir waren spontan ohne Reservierung an einem Freitahabend dort, glücklicherweise haben wir noch ein Plätzchen bekommen. Das Essen war gut, für mein Gefühl hat der Weg aus der Küche zum Tisch ein wenig zu lange gedauert. Die Cubes auf den Tischen sind ganz ok. Für mich ist es gewöhnungbedürftig, dass der Service nur auf Knopfdruck erscheint. Wenn am Nachbartisch abgeräumt wird, dann bin ich es gewohnt, das auf leere Gläser geachtet wird. Naja, da drücke ich halt mehr den Cube. Preis Leistung waren gut.

Mark-Oliver Mayer

Gemütlich und nett.
Die Burger vielleicht etwas umständlich zusammenzustellen, aber machbar.
Definitiv sehr lecker.
Bedienung ist nett und freundlich.
Die Bestellung ist in angemessener Zeit serviert.
Nette Idee mit dem Lichtwürfel zum Bestellen und Zahlen.

SHA

Wir waren gestern zum wiederholten Mal hier und sind begeistert! Die Burger sind von bester Qualität, das Fleisch perfekt gegrillt und die Zutaten frisch. Auch die Pommes waren schön knusprig.

Der Service war top – sehr freundlich und zuvorkommend.

Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet, sodass man sich direkt wohlfühlt.

Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!

Karina Hertel

Das Ambiente innen und auch die Terrasse sind sehr gemütlich und hübsch.
Das Bestell-und Bezahlsystem sind top.
Die Burger sind sehr lecker und das Essen kam sehr schnell.

Dominic Kalberg

Das Essen war sehr gut, es hat allerdings für zwei Burger plus Beilage eine Stunde gedauert an einem Dienstag Abend. Das war für meinen Geschmack zu lang. Die Service-Mitarbeiterinnen waren sehr freundlich. Das Ambiente war ansprechend, die Oberflächen könnten allerdings häufiger abgestaubt werden, das wird durch die indirekte Beleuchtung noch betont. Aber das mach das gute Essen und den Service nicht schlechter.

Gabriel Angelos

Burger-Genuss mit Geduldsprobe – Ein Besuch im Schrägen Vogel
Wenn man die kulinarischen Freuden eines wirklich hervorragenden Burgers zu schätzen weiß, kommt man am “Schrägen Vogel” in Detmold nicht vorbei. Die Qualität des Essens spricht Bände: Saftige Patties, frische Zutaten und eine kreative Zusammenstellung, die jeden Bissen zu einem kleinen Festmahl werden lassen.
Doch gutes Essen allein macht noch keinen perfekten Restaurantbesuch aus. Die Wartezeit von zwei Stunden war eine echte Geduldsprobe und trübte das Gesamterlebnis. Offensichtlich war der Service an diesem Tag überfordert, was zu wiederholten Bestellkorrekturen und Vergesslichkeit führte. Solche Serviceprobleme können einem den Appetit vermiesen, auch wenn das Essen selbst erstklassig ist.
Insgesamt bietet der “Schräge Vogel” eine Küche, die man erlebt haben muss – vorausgesetzt, man bringt genügend Zeit und Geduld mit. Eine bessere Organisation und ein aufmerksamerer Service könnten diesen Ort von einem guten zu einem großartigen machen.

Ina K.

Für mich wieder eines der Restaurants, die sich auch auf Menschen mit Zöliaki eingestellt haben.
Das Servicepersonal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war super und die Auswahl sehr groß. Jeder kann sich sein Menü sehr schön zusammenstellen. Das Ambiente lädt ein zum Verweilen, Tische sind schnell ausgebucht und viele schon reserviert, wenn man ohne Vorbuchen kommt. Das spricht für den "Schrägen Vogel".

Bulli T1

Hatten von 18 bis 20 Uhr ein Tisch reserviert
Um 18:15 habe wir bestellt und um 19:35 kam dan das Essen und dadurch das wir nur bis 20 Uhr da sein durften wurde meim essen schon abgerechnet.
Wir waren 15 leute alle mit burger dafon wurden 5 falsch gebracht aber dadurch das wir den in 20 Minutenn schnell essen mussten haben wir(ich) den trotzdem gegessen. Das Rindfleisch auf meinem burger sollte medium sein es war aber ganz durch und das war kein Einzelfall.
Nicht zu empfehlen mit größeren Gruppen da man nur für 2 Stunden reservieren kann und die das anscheinend nicht gut hinbekommen mit der zeiteinteilung wan man das essen bekommt (Nachtisch oder ein absacker waren garnicht möglich).