Schiefer | Suite-Hotel • Steakhaus - Goslar

Nadine Arnemann

Ich war heute mit meinen Kolleginnen zum ersten und letzten Mal im Schiefer essen. Mir fehlen fast die Worte, für das was uns da geboten wurde. Wir waren zuvor auf dem Weihnachtsmarkt und haben uns richtig auf ein gutes Essen und ein warmes Plätzchen zum aufwärmen gefreut. Leider konnten wir uns weder aufwärmen, noch gut essen. Im Lokal war es sehr kalt und zugig, da ständig die Vorder- und Hintertür aufging. Vom Innenhof dran durchgehend sehr laute Musik nach drinnen, gepaart mit einer sanften Weihnachtsmusik im Lokal. Keine schöne Kombi. Wir haben uns dann von einer Bedienung Decken geben lassen, da wir wirklich sehr gefroren haben. Dadurch kamen wir mit den Gästen vom Nachbartisch ins Gespräch, denen es genauso ging. Dann kommen wir mal zum Essen. Eine glatte 6!! Eine Kollegin hat ihr Steak medium bestellt und ich medium well. Meins war für medium well viel zu roh und kalt. Das meiner Kollegin war ebenfalls kalt und komplett roh. Man konnte es einfach nicht essen. Der Service war eher Amateurhaft. Alles dauerte unfassbar lange und von Freundlichkeit keine Spur. Alles in allem finde ich es eher schade so eine Bewertung schreiben zu müssen. Das Lokal selbst ist super schick und ansprechend, in bester Lage. Da hört der Zauber aber leider auch schon auf. Es gab noch viele Kleinigkeiten die ebenfalls nicht gepasst haben, aber die alle zu nennen würde den Rahmen sprengen. Immerhin ist man uns am Ende mit dem Preis entgegengekommen. Trotzdem leider keine Empfehlung.

Vanessa H.

Wir waren hier an einem Samstagabend zu Dritt. Die Wartezeiten sind leider, sowohl für Getränke als auch für Speisen sehr lange. Wir saßen alleine für die Getränke ca. 30 Minuten. Nach Hinweis, dass man den Gästen gerne Bescheid geben kann, dass länger gewartet werden muss, reagierte das Servicepersonal leider nicht kritikfähig.
Die Speisen waren gut, die Nudeln leider etwas zerkocht aber das Fleisch dafür um so besser.

Wakana Gojo

Essen einwandfrei. Wirklich sehr lecker. Tolle Location.
ABER: Der Service.. Leute das muss viel schneller gehen. Es geht nicht das man auf Getränke ewig warten muss. Da vergeht einem die Lust und euren Gewinn schmälert es. Stellt Personal ein.
Wenn man um 19h kommt und für eine Gruppe Leute das Essen extra vorbestellt hat, sollte dieses auch nicht erst um 22h kommen.

Julia Leffler

Wir waren am Wochenende hier essen und waren sehr positiv angetan. Sofort half man uns zwei Tische im Schatten zusammen zu stellen, damit die ganze Familie Platz hatte. Den Hunden wurde direkt und ohne Aufforderung ein Wassernapf bereit gestellt und sogar Leckerlitütchen bekamen wir. Das Essen war sehr gut und auch preislich absolut in Ordnung. Der Service war ebenfalls ganz prima. Man macht nur noch selten die Erfahrung, dass Kellner so höflich und zuvorkommend arbeiten.

Roberto

An einem sehr warmen Wochenende besuchten wir das Restaurant ohne Reservierung und bekamen noch einen Platz im Innenbereich. Trotz des hohen Andrangs mussten wir nur mit einer moderaten Wartezeit rechnen.

Das Steak, das wir bestellten, war hervorragend und gehört zu den besten, die wir seit langem gegessen haben.

Der Leffi

Waren heute mit der Familie zum Mittagessen Gast. Das Essen war sehr gut und der Service Spitze.

Zu unserer Getränke Bestellung kam auch eine Schale Wasser für die Hunde und zwei tütchen Leckerlis ohne das wir was sagen mussten. Alles im allen kann ich es empfehlen.

Ani Jumping

Wir waren gestern nach der Wiedereröffnung essen. Das Ambiente gefällt mir besser als vorher. Der Service war ausgezeichnet und das Essen einfach nur der Hammer! Kompliment an die Küche und das Team, es war alles einfach super lecker. Wir kommen gerne wieder.

W. Double U

Wir haben im Schiefer am Wochenende abends die Lokalität zum Cocktailtrinken genutzt. Wirkt alles recht stylish, allerdings zeigte sich das Personal eher ziemlich schroff und unsere Coktails waren defintiv mehr aus Eis bestehend als aus weiteren Cocktailzutaten. Wirkt insgesamt eher nach einer Touri-Abzocke, da das Schiefer extrem zentral gelegen ist und man scheinbar nicht durch gute Qualität auf wiederkehrende Gäste angewiesen ist. Schade. Sind während des Urlaubes nicht wieder eingekehrt, obwohl es vom Ambiente her echt schick ausschaut.