XO Seafoodbar - Hamburg

Anja Fabel

Ein unglaublich schöner und genussreicher Abend - danke an das Küchenteam für die Aromen und Kombinationen und den Service für das Gastgeben. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und das Chefs Choice Menü sehr genossen. Bis bald!

Pia Beckmann

Wir haben vergangenes Wochenende sehr lecker gegessen! Dennoch möchte ich ehrlich sein, dass auch wenn mir bewusst ist, dass bei der Wahl eines guten Restaurants auch gehobenere Preise zu erwarten sind.. fand ich das Verhältnis der Portionsgrößen zum Preis leider sehr unausgewogen. Mit dem Catch of the Day für 42€ hatte ich die kleinste Portion mit einem 6x6 cm großen Fischstück..
Der Service war stets aufmerksam und freundlich, hat sich allerdings mit der Betreuung des Tisches nicht abgesprochen, sodass wir innerhalb der ersten 10 Minuten von drei Bedienungen gefragt wurden ob wir uns bereits entschieden hatten - was es ein bisschen ungemütlich gemacht hat. Also gut gemeint aber ein bisschen zu viel des Guten.
Zuletzt möchte ich noch erwähnen, dass ich eine Wasserpauschale von 5€ p.P. maßlos finde..
Alles in allem steht dennoch die Qualität und der Geschmack im Fokus und dahingehend waren wir zufrieden.

Midnight Voyager

Von Anfang bis Ende war alles top. Die Auswahl an Gerichten ist fantastisch und besonders. Die Atmosphäre ist stilvoll und entspannt, ideal für ein genussvolles Essen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Wer Fisch und Meeresfrüchte liebt, sollte dieses Restaurant auf keinen Fall verpassen. Ich komme definitiv wieder!

Tobias Kunze

Wir hatten hier einen unglaublichen Abend mit gutem Weim, sehr gutem Essen, tollen Service und einem netten Ambiente. Das XO ist eine klare Weiterempfehlung für jeden der gutes Essen liebt. Wir hatten einen schönen Sitzplatz mit Blick auf die Küche. Angefangen haben wir mit einem Aperitif, gefolgt von super Sashimi vom Tagesfang und dem leckeren Sauerteigbrot, danach hatten wir welche der Besten Miesmuscheln die wir je hatten, im Anschluss gab es super leckere Artischocke mit leckerem Dip und natürlich die legendäre Pasta Krabbe, die wirklich ausgesprochen lecker war. Abgerundet wurde das ganze mit einem leckeren Dessert in Form von Hausgemachtem Eis mit Kaviar. Eine verrückte Mischung und super lecker. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ps: der espresso und Cappuccino sind echt super!

G. W.

Wir waren zu zweit im XO. Super leckere Seafood-Kreationen in 6-Gängen verzehrt. Die Rotbarbe war godlike. Was eine Optik, was eine Haptik, was ein Geschmack. Zart, geil, vom Grill geliebt. Auf Wünsche/Unverträglichkeiten wurde super Rücksicht genommen. Persönlich anmoderierte by the glass Weinbegleitung war top und Service insgesamt super on point, null aufdringlich, immer zugewandt. Besonders großartig war auch der Altonakaviar, von dem wir uns ein 30 Gramm Döschen on top gegönnt haben. Das Sauerteigbrot (nicht zum Kaviar, da gab‘s natürlich geröstetes Weißbrot) ist ebenfalls ein Hochgenuss. Räumlichkeiten sind stylisch-modern und junggeblieben, das macht auch Spaß, wenn man keine Seefahrerromantik bevorzugt.

Laura L

Wir hatten einen wunderschönen Abend hier! Nachdem wir aussuchen durften, ob wir lieber an einem ruhigen Platz oder inmitten des Trubels sitzen wollen, haben wir uns für die Ruhe entschieden - lediglich eine Kerze oder ein etwas gemütlicheres Licht wären schön gewesen an dem Tisch.

Abgesehen davon war der Abend kulinarisch ein Traum und das Service-Team ebenso. Freundlich und sympathisch haben sie nach Wünschen und Vorlieben gefragt, uns unaufdringlich beraten und waren in ruhigen Momenten auch für einen netten Schnack zu haben.

Wir hatten das Chefs Menü in sechs Gängen und waren ganz besonderen begeistert von dem Muschel BBQ, den Jakobsmuscheln und dem Seehecht mit Zwiebelpü. Der Gruß aus der Küche, Sauerteigbrot mit Miso Butter und Algenkaviar, Sashimi Crudo, Krabben Pasta und der Coup Denmark Royal haben aber auch in keinster Weise enttäuscht. Also, eher begeistert! Und dass es einen Yuzu Collins gab hat mich ganz besonders gefreut <3

Oliver M.

XO Seafood Bar Hamburg

Leider sehr enttäuscht!
Warum?
Der Service war sehr unaufmerksam.
Die Gänge haben jeweils sehr lange gedauert.
Wesentliche Dinge bei den Speisen haben gefehlt.

Reservierung online empfohlen.
Bedingung:
Man muss mit einer Kreditkarte die Reservierung vorher bestätigen.
Wenn man nicht 48 Stunden vorher storniert, weil bspw. kurzfristig krank, wird die Kreditkarte mit 90 Euro für 2 Personen belastet.

Wir haben in der XO Seafood Bar einen Tisch reserviert, weil sie schon lange auf unserer Wunschliste stand.
Nicht nur, weil sie im Frühjahr von Tim Mälzer bei Kitchen Impossible war.

Wir hatten zu 18:00 Uhr einen Tisch bestellt, wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch geführt.
Die Speisekarte hatten wir vorher bereits online studiert und hatten schon einen Plan, was wir bestellen wollen.

Meine Frau hat sich die Pasta Krabbe gewünscht.
Für mich lasen sich viele Angebote in der Speisekarte sehr gut, letztendlich habe ich mich dann für drei Vorspeisen entschieden, die ich gut aus vielen Restaurants oder selbst zubereiten kenne und auf die ich mich sehr gefreut habe.
Zwei davon als Vorspeise für uns zwei, die dritte zum Hauptgang meiner Frau, bei dem wir uns beides teilen.

Als Starter gegen den ersten großen Hunger haben wir das Sauerteigbrot mit Miso Butter und Algen Kaviar (10,- €) bestellt, welches auch „prompt“ 45 Minuten später, gegen 18:45 Uhr serviert wurde.
Das Sauerteigbrot ist sehr lecker, die Miso Butter ziemlich sehr salzig, der Kaviar aus Algen … hmm?
ich weiß nicht, geschmacklich nicht meins und braucht man nicht zum Sauerteig Brot.

Zwischendurch (ca. gefühlt 15 Minuten) mehrmals versucht Blick Kontakt zum Service herzustellen, um von unserem bestellten Wein etwas nachfüllen zu lassen. Habe ich dann selbst übernommen, macht man eigentlich nicht, war für mich dann aber okay, weil sich unser Service nicht darum gekümmert hat.

Als Vorspeisen haben wir
Skana Gyoza: Catch of the day, shrimps, pointed cabbage, garlic, chili; Classic 16 €
und
Sashimi Crudo: Catch of the day, red shiso, pink ginger elderflower capers, beetroot-wasabi 22 € bestellt.

Die Gyozas (5 Stück) kamen leider ohne wir es kennen mit einem passenden Dip oder Sauce dazu. Und sie waren leider maximal lauwarm.

Für das Sashimi vom Kabeljau haben wir nach Stäbchen gefragt.
Die gab es nach Nachfragen vom Service in der Küche leider nicht.
Sashimi mit Messer und Gabel?
Hat aber sehr gut geschmeckt.

Gegen 19:15 Uhr (halbe Stunde nach dem Sauerteig Brot) habe ich nach bereits etwas längerem warten unserem Service gesagt, dass wir jetzt gerne bereit für unsere Vorspeise sind.

Die Teller für das Sauerteig Brot mit den Resten der Miso Butter drauf blieben für die Aufteilung der beiden Vorspeisen für uns beide liegen.
Kann man aus umweltgerechten Gedanken machen. Alles ok.

Diese kam dann auch „subito“ 30 Minuten später gegen 19:45 Uhr.
Pasta Krabbe 28 €
und BBQ Clams, grilled clams, miso sesame mayo, bitter salad, char caviar 23 €.

Pasta Krabbe hat meiner Frau gut geschmeckt.
Mir leider gar nicht.
Aber/und: Das Gericht heißt „Pasta Krabbe“.
Wir haben die große Portion für 28 € bestellt.
Hier waren maximal 10 Minikrabben, dafür viel Forellenkaviar aber leider nur maximal ca. zwei Esslöffel Bisque drin.
Hier stimmt das Preis- Leistungsverhältnis nicht.

BBQ Clams (23 €):
Das waren ca. 9 Miesmuscheln (das Kilo kostet ca. 4,99 €) auf Radicchio Salat waren lecker!
Das Preis- Leistungsverhältnis passt auch hier ebenfalls nicht.

Service: im Vergleich zu dem, was wir kennen, leider sehr unaufmerksam und nicht gut.
Wartezeiten: sehr lange.
Preis- Leistungsverhältnis: zu teuer.

In Summe:
Leider sehr schade!
Wir haben uns sehr auf diesem Abend in der XO Seafood Bar gefreut, sind aber leider nicht wirklich glücklich und auch nicht satt nach Hause gefahren.
In Summe hatten wir mit drei, vier Vorspeisen, einer Hauptspeise, Wasser, Wein, ein Espresso 164 Euro auf der Rechnung.

Vielleicht liest Herr Haebel unser Feedback und macht etwas daraus, wenn er meint etwas damit anfangen zu können.

Linda H.

Freundlicher Service, der sich immer um einen gekümmert hat ohne zu oft zu kommen. Das Essen (4-Gänge) ist sehr zu empfehlen, so kann man auch bei dem anderen mal probieren, da das Menü auch als Sharing angedacht ist. Die Schwertmuscheln hätten nach meinem Geschmack einen etwas weniger intensiven Fond vertragen, aber ansonsten kann ich mich nicht beschweren. Das Ambiente ist sehr schön und einladend. Das einzige Manko sind die etwas kleineren Tische.